마녀 수프 다이어트에 대해 실제 후기와 함께 효과도 알려드릴께요!

 

 

마녀 수프는 각종 야채와 기호에 따른 조미료를 넣고 토마토 베이스의 육수에 끓인 수프의 일종입니다.


마녀수프는 한 그릇에 160~200칼로리로 저칼로리이기 때문에 

다이어트 중에도 안심하고 먹을 수 있는 것이 가장 큰 장점입니다.

보통은 마녀스프를 7일 다이어트라고도 하는데,

개인적으로 체험해본 결과 3끼 모두를 마녀수프로 때우는 게 아니라면

한 끼로, 특히 아침 식사 대용으로 지속적으로 먹을 수 있는 레시피라고 생각합니다.

 

 

 

 

마녀 스프 레시피는?

 

 

마녀수프를 따로 정확한 레시피대로 하지 않아도

그 효과를 볼 수 있는 것이 장점 중 하나입니다.

 

저는 맛도 중요하게 생각했기 때문에 조미료도 넣고 버터도 사용했어요!

 

 

재료

토마토 페이스트 (hunts 토마토 페이스트) 1통

양파 1개

브로콜리 1개

버섯(어떤 종류든 상관없어요) 1팩

큰 토마토 4개

양배추 1/2통

감자 1개

닭가슴살, 카레용 돼지안심, 소고기 안심 등 고기종류 1팩

라꽁비에트 가염버터 1개

카레가루 큰 2스푼

치킨스톡 1스푼 혹은 1개

굴소스 3스푼

물(재료가 잠길 정도의 물)

 

 

저는 위 재료로 마녀수프를 만들어 먹었습니다.

 

 

 

 

만드는 순서

 

1. 라꽁비에뜨 버터 1개와 양파를 먼저 볶아줍니다.

양파 색깔이 갈색이 되도록 볶아주면 풍미가 더 살아납니다.

그리고 고기(닭가슴살, 돼지고기, 소고기 중 택 1)류를 같이 볶아줍니다.

 

2. 양파와 고기가 어느정도 익었다면,

토마토, 브로콜리, 버섯, 양배추 순으로

재료를 전부 넣어줍니다.

 

3. 냄비 한 가득 재료가 채워졌으면, 

재료가 거의 잠길정도의 양의 물을 부어주세요.

 

4. 그리고 홀 토마토 페이스트 1 통과, 카레가루, 굴소스, 치킨스톡을 차례대로 넣어줍니다.

 

5. 약 1시간-2시간 정도 푹 끓여줍니다.

 

6. 마녀스프 완성!

 

 

마녀수프를 다 만들고 난 후 통에 소분하여 냉장보관을 하기도 하고,

냄비 채 끼니때마다 끓여드시는 분들도 있으신데요.

 

 

저는 겨울부터 마녀수프를 먹기 시작했기 때문에,

마녀수프를 그대로 상온에 두고

아침 끼니때마다 끓여서 먹었어요.

 

그래서 갈수록 더 맛도 진해져서

즐거운 아침식사를 할 수 있었답니다.

 

더워지는 여름날에는 상할 수 있으니,

꼭 통에 소분하셔서

드실 때마다 꺼내서 다시 한번 끓여서 드시면 더 맛있게 드실 수 있습니다!

 

 

 

 

마녀 스프 다이어트를 할 때 주의할 점?

 

 

① 알코올이나 탄산음료 등 과당음료를 자제하기

마녀수프 다이어트 중에는 알코올이나 탄산음료 등 과당음료는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

특히, 마녀스프 다이어트 기간 동안 술을 마시면 마녀 수프의 효과가 없어지고,

그러면 다이어트 효과를 보기 위해선 처음부터 다시 시작해야 합니다.

마찬가지로 설탕이나 감미료/밀가루로 만든 것/기름진 것 등 

일반 다이어트에서도 금지되는 음식도 자제하는 것이 좋습니다.

보통 허용되는 음료는 물, 차, 아메리카노로 제한하는 것이 좋습니다.

 

② 채소는 어떤 것이든 다 좋습니다.

마녀스프의 재료인 야채, 꼭 레시피대로 야채가 아니어도 됩니다.

좋아하는 채소로 바꿔도 효과는 변하지 않습니다.

1주일뿐이라고는 하지만, 싫어하는 야채를 계속 먹는 것은 다이어트를 지속하기에 좋지 않은 방법입니다.

이왕 하는 힘든 다이어트, 그래도 맛있게 계속 먹기 위해서라도 자신이 좋아하는 야채를 넣어 끓여 먹는 것을 추천합니다.

 

저는 버섯 식감이 정말 좋아서 다양한 버섯을 사서 넣어 먹었어요!

오히려 탄수화물인 감자는 나중에는 넣지 않게되고,

버섯 종류로만 3가지를 넣어서 먹었더니 포만감도 있고 좋았습니다.

 

③ 꼭꼭 오래 씹는 습관을 들여보기

마녀 수프는 저칼로리가 특징이지만

고기 등 포만감을 얻을 수 있는 재료가 상대적으로 적기 때문에

오히려 더 제대로 씹어 삼키는 것이 중요합니다.

마녀수프는 식후 바로 포만감이 있지 않기 때문에

배고픔을 덜 느끼기 위해서라도

꼭꼭 씹고 삼키며 먹는 시간 자체를 늘린다면

훨씬 포만감이 크게 들어 배고픔을 덜 느낄 수 있습니다.

 

④ 마녀수프 다이어트는 생리 후에 하는 것이 좋습니다.

마녀수프 다이어트는 생리가 끝난 후에 하는 게 좋습니다.

생리 전은 여성호르몬의 영향으로 살이 찌기 쉬운 시기이므로 

마녀수프 다이어트를 해도 원하는 효과를 얻지 못할 수 있습니다.

 

⑤ 7일 이상 계속하지 않다

7일 이상 마녀 스프 다이어를 지속하는 것은 건강에 좋지 않습니다.

마녀수프는 단백질 식재료와 식이섬유 영양소가 많이 포함되어 있기 때문에

7일 이상 실시하면 영양 상태의 불균형이 올 수 있습니다.

어떻게든 계속해서 하고 싶은 경우는 7일 마녀스프 다이어트 후 2일간 탄수화물이나 적당한 단백질을 섭취하고, 다시 마녀스프 다이어트를 시작하며 영양적으로 균형을 맞춘 다이어트 식단 프로그램을 진행하는 것이 좋습니다.

 

 

⑥ 다이어트 후에도 폭식 과식은 자제해야 합니다.

다이어트 종료 후에 억눌러져 있던 식욕이 폭발하여 폭식이나 과식을 해선 안됩니다. 

최대한 7일 마녀수프 다이어트 + 7일 유지기간으로 정해놓고, 천천히 일상식을 조금씩 섭취하는 것을 권장합니다.

⑦ 적당한 운동은 필수입니다.

다이어트 종료 후에도 감량한 몸무게를 유지하고 싶다면,

운동을 지속적으로 하는 것이 살찌는 것을 막아주는 데 큰 효과가 있습니다.

 

운동할 시간을 따로 확보하지 못하시는 분들은 일상생활에서의 간단한 동작으로

몸을 움직이며 스트레칭해주는 것도 좋습니다.

평소 에스컬레이터를 사용하는 경우라면 계단을 사용하거나 한가한 시간이 있으면 스쾃를 하거나의 자신만의 방법으로 운동을 겸해주시면 다이어트 효과가 지속될 수 있습니다.

 

 

 

마녀 수프 다이어트의 효과는?

 

마녀수프의 효과는 다음과 같습니다.

① 지방 연소 효과

일주일간의 마녀스프 다이어트 레시피에 의해 당질이 제한되며 그로 인해 지방 연소 효과가 높아집니다.

다이어트 중에는 '당질 제한해야지!'라고 생각하기 쉽지만, 

전혀 먹지 않는 것은 반대로 공복감을 조장하고 스트레스가 되어 폭식을 하는 원인이 됩니다.

그런 점에서 마녀수프는 채소뿐이지만 규칙대로 하면 포만감을 얻을 수 있고 

논스트레스 상태로 자연스럽게 당질 제한이 가능합니다.

 

 

② 디톡스 효과

국물 재료는 해독 효과가 높은 채소가 많기 때문에 

해독 효과로 몸의 여분의 노폐물을 배출하는 효과가 있습니다.

또 식이섬유도 충분히 많이 섭취할 수 있기 때문에 장 내 환경을 건강한 상태로 조성할 수도 있습니다.

장내 환경이 조성됨으로써 체중 감소 외에 여분의 노폐물을 잘 배출해 주고 허리둘레에도 효과가 있습니다.

 

저는 실제로 마녀수프를 아침 1끼로 먹는데, 배변활동이 굉장히 원활합니다.

반대로 마녀수프를 먹지 않고 식단의 제한한 날에는 배변활동이 없어서

확실히 마녀수프의 효과를 느꼈습니다. 

 

③ 신진대사 면역력 향상

디톡스 효과로 혈액이나 림프액 등 혈액순환이 좋아지고 신진대사가 좋아집니다.

 

채소도 양파 외에 혈액이 보송보송/미용되는 효과가 있는 채소가 많기 때문에 

신진대사 향상 외에 미용효과도 기대할 수 있습니다.

 

실제로 피부가 정말 좋아지는 걸 느낍니다.

주로 육식을 진행했던 과거의 식단은 지루성 여드름이 턱라인에 자주 생기곤 했었는데,

마녀수프 다이어트를 진행하고 있는 기간동안엔 얼굴 뾰루지가 하나도 나지 않았어요.

더하여, 면역력 향상도 기대할 수 있고 감기에 걸리기 쉬운 사람은 

다이어트를 하면서 건강한 몸을 만들 수도 있습니다.

 

 

 

 

마녀스프 찐 후기

 

저는 마녀스프 다이어트를 약 2달째 진행 중인데요.

 

처음부터 7일간 3끼를 모두 마녀수프를 먹는다거나 하는 극단적인 다이어트는 하지 않았습니다.

 

저한테 현실 가능한 건, 하루 한 끼

 

그것도 아침식단으로 마녀수프를 먹는 거였어요.

 

오히려 현실 가능하게 식단을 잡아두니, 저는 다이어트 의지가 훨씬 오래갔습니다.

 

마녀 스프 양도 절대 적게 먹지 않았어요.

 

한 그릇 가득 채워 먹었지만, 전혀 위에 부담도 되지 않았고,

다음날이면 배변 활동도 원활했기 때문에

어느 정도 시간이 흐른 후에는 아침마다 마녀수프를 먹는 게 습관처럼 자리 잡았습니다.

 

왜냐면 괜히 아침에 마녀수프가 먹기 싫은 날에 다른 식단으로 대체하게 되면

정말 어김없이 배변활동을 하지 않더라고요.

이런 걸 느끼니, 마녀수프를 꼭 한끼는 먹어야겠다라는 생각이 들었습니다.

 

마녀스프를 아침으로 먹은 날에는

점심은 일반식을 먹었는데요.

 

일반식도 절대 과하게 먹지 않았어요.

밥은 무조건 100% 현미밥으로 먹었고,

주로 단백실 위주의 식사를 진행했습니다.

 

저는 2달 동안 약 8kg 정도를 감량했어요.

운동은 기본적으로 하루 1시간 걷기 정도만 했고,

절대 힘들게 운동하지도 않았어요.

 

식단만으로도 건강하게 다이어트할 수 있는

마녀수프 다이어트, 정말 추천하는 다이어트입니다!